산미1 커피의 산미(Acidity)란? – 신맛을 즐기는 법 글 내용 소개커피를 마실 때 어떤 맛이 떠오르시나요?쓴맛, 고소한 맛, 단맛 등 다양한 맛을 경험할 수 있지만,커피 애호가들이 특히 중요하게 생각하는 요소 중 하나가 바로 산미(Acidity)입니다.산미가 있는 커피는 상큼하고 과일 같은 맛을 느낄 수 있으며,잘 조화된 산미는 커피의 복합적인 풍미를 더욱 돋보이게 합니다.하지만 어떤 사람들은 산미를 "신맛"이라고 느껴 거부감을 갖기도 합니다.이 글에서는 커피의 산미가 무엇인지, 어떤 종류가 있는지, 그리고 어떻게 즐길 수 있는지를 알아보겠습니다.1. 커피의 산미(Acidity)란?산미는 커피를 구성하는 중요한 맛 요소 중 하나로,커피 속에 포함된 유기산(Organic Acid)이 만들어내는 신맛입니다.잘 균형 잡힌 산미는 상큼하고 깨끗한 느낌을 주며,커피.. 2025. 3. 8. 이전 1 다음
