전동그라인더1 커피 그라인더 종류별 차이 – 전동 vs. 수동, 날 종류 비교 글 내용 소개커피를 제대로 즐기기 위해서는 좋은 원두뿐만 아니라, 원두를 어떻게 분쇄하느냐도 중요합니다.커피의 맛과 향을 좌우하는 핵심 요소 중 하나가 바로 그라인더(Grinder)입니다.같은 원두라도 어떤 그라인더를 사용하느냐에 따라 맛이 다르게 표현될 수 있습니다.이 글에서는 전동 그라인더 vs. 수동 그라인더의 차이,그리고 버(Burr)와 블레이드(Blade) 그라인더의 특징을 비교하여,각자의 커피 스타일에 맞는 그라인더를 선택할 수 있도록 도와드리겠습니다.1. 커피 그라인더의 중요성 – 왜 필요할까?커피를 마실 때 신선한 원두를 사용하는 것이 중요한 것처럼,추출 직전에 원두를 분쇄하는 것도 매우 중요합니다.원두를 미리 분쇄해 놓으면 공기와 접촉하는 시간이 길어지면서,산화가 빠르게 진행되고 향미가 .. 2025. 3. 9. 이전 1 다음
